和面機是面食加工的主要設(shè)備，根據(jù)用戶加工工藝要求混合制成面團，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強度，滿足人們飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，那么一款好的設(shè)備我們更應(yīng)該注意維護，才能保證設(shè)備的長期使用不出現(xiàn)問題，在日常使用設(shè)備之后，都需要進行哪些維護來保證設(shè)備的使用壽命更長？
每次使用完和面機后，應(yīng)及時進行清潔。首先，確保機器已完全斷電，然后用濕布擦拭機器表面，避免使用鋼絲球等銳器，以防刮傷機器表面。
