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做饅頭用全自動和面機(jī)
發(fā)布時間：2023-06-15 瀏覽 次
     全自動洗面機(jī)具有產(chǎn)量高，低能耗，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。單獨說在做饅頭上有什么心得呢？
1、做饅頭用和面機(jī)洗面機(jī)，試機(jī)后先看效果，一般就是想要看看總體的發(fā)面情況以及是否表面光滑。
2、時間上一般10分鐘就可以了，只要看到面已成團(tuán)且表面光滑就算和好了做饅頭面和水的比蕞好是2：1，面團(tuán)的表面光滑了就算是和好了。

3、做饅頭用面和和好的面，首先需要讓它發(fā)酵一會兒，然后看上面的粘稠度來判斷有沒有好。

全自動和面機(jī)

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